L'entreprise du mois

Restaurant Manager

01/05/2014

NH Hotel Group, groupe hôtelier international présent dans une vingtaine de pays avec ses 400 hôtels, recherche pour l'Hôtel NH Geneva Airport****, un Restaurant Manager, opérationnel sur le terrain, pour rejoindre son équipe de salle (8 à 9 personnes).
DESCRIPTION DU POSTE :

Profil :

  • Personne qualifiée (CFC ou équivalent ou école hôtelière), capable de travailler rapidement et de façon autonome et dotée de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle ainsi que d'un sens poussé du service à la clientèle
  • Excellente présentation, ponctualité, sérieux, facilité dans les contacts et sens du travail bien fait, disponibilité, autorité et esprit d'équipe sont indispensables
  • Langue de travail : le français, le/la candidat(e) doit également pouvoir s’exprimer couramment en anglais. Toute autre connaissance linguistique serait un atout

Tâches :
  • Participation active au service et organisation du bon déroulement de celui-ci, selon les normes de qualité, d’hygiène et de sécurité
  • Gestion du personnel de salle. Formation et intégration du nouveau personnel et des stagiaires
  • Accueil de la clientèle. Entretien et développement de la relation client
  • Service petit-déjeuner et service « à la carte »
  • Préparation de salles de séminaires (4 salles pouvant accueillir de 2 à 50 personnes)
  • Room service
Horaires :
  • Temps plein (42 heures par semaine). Horaires établis sur le mois, principalement en horaire continu.

Nous offrons un poste de travail dans un établissement moderne et dans un environnement international, 5 semaines de vacances, parking souterrain gratuit pour le personnel.
Notre hôtel 4* est d'accès facile tant de l'Ain que de la Haute Savoie (sortie de l'autoroute à proximité).
 
Coordonnées de contact :

Ce poste vous intéresse ?

Merci d’envoyer votre candidature, sous référence FRONTALIER - PA3974.

  • Par courrier :
Hotel NH Geneva Airport, NH Hotel Group
Attn. Monsieur Hervé Frère, Directeur,
21 Avenue de Mategnin
1217 Meyrin

  • ou par e-mail
h.frere[at]nh-hotels.com


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